影响套袋苹果品质的主要病害及预防--曲松

    苹果套袋是提高果品质量的重要栽培措施，但在生产中由于管理措施不当或滞后，套袋苹果易出现果锈、黑点、痘班、苦痘等诸多果面病害，严重影响果品质量，降低优质果率。根据生产实践，就以上影响果品质量、降低优质果率的几个问题进行分析总结，以期提高果品质量，增加优质果率，提升套袋效益。

    1、果锈形成的原因

    1.1气候影响

    春天低温晚霜冻是苹果果锈和果皮粗糙形成的主要原因花期至幼果期，气温连续24-48h低于5°c，果锈形成率达10%，连续48-96h气温低于5°c，果锈形成率可达30%。

    高温干旱或先干后雨会导致果锈形成。高温干旱时，树体水分缺乏，果实水分蒸腾散失多，果实停长，表面部位细胞失水，皮孔粗大发白，树体水分进一步缺乏时果点发黄，出现黄点，旱情继续加重时黄点覆盖果面形成果锈。后期突发降雨，细胞大量吸水，迅速膨胀，皮孔破裂，果锈加重，严重时形成片状或网状果锈，果面粗糙。

    低温高湿能阻碍蜡质层的形成，如果温度下降，并伴有北风，可使果实表面角质层发生龟裂，形成肉眼看不见的隐形伤口，在加上连续低温对表皮细胞的刺激，会诱发果锈普遍发生。

    1.2农药使用不合理

    在幼果期使用有刺激性的农药，乱添加展着剂及增效剂，或随便加大、缩小农药的使用倍数，都易在果面上形成果锈。如在生产实践中发现，苹果谢花至套袋前喷50%多菌灵可湿性剂800倍液是正常的，若改用600倍的则极易产生果锈。农药使用浓度越高，形成果锈的机率越大，幼果期大量喷布蛋白类肥料（如鱼蛋白）或氨基酸类肥料，套袋后遇高温多雨天气，这类肥料开始发霉，引起果锈、果灰增多。 喷雾压力过大且雾化不好，喷头离果面太近，对果面形成很大压力，造成绒毛损伤脱落，形成果锈。

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